Entremet chocolat blanc et caramel
Pour réaliser cet entremet, j'ai associé une mousse au chocolat blanc et une mousse au caramel sur un croquant praliné...
Recette bavarois caramel sur praliné feuilleté
Gâteau chocolat blanc et spéculos sur feuilleté praliné
Pour l'effet du glaçage, il suffit de verser une 1ère couche de glaçage noir et immédiatement un peu de glaçage coloré...