Pour 10 personnes (diamêtre 28cm) GENOISE AU CHOCOLAT Ingrédients : 2 oeufs 50 g de sucre 50 g de farine 40 g de chocolat noir Préparation : Faites fondre le chocolat au bain marie, pendant ce temps, battez les jaunes avec le sucre puis incorporez le...

Nouveaux fraisiers !!! Même préparation mais dessus chantilly... Dessus pâte d'amande ... Recette CREME PATISSIERE Ingrédients : 1/2 litre de lait 100g de sucre 5 jaunes d'oeufs 25g de farine 30g de maïzena 20g de beurre 1 gousse de vanille 1. Porter...

Voici un gâteau que j'ai préparé pour l'anniversaire de mon papa. J'ai associé plusieurs préparations déjà existantes sur mon blog... Feuilleté praliné - Mousse spéculoos : Gâteau chocolat blanc et spéculos sur feuilleté praliné Mousse caramel : Recette...